Katja ist bei Egeria für die Organisation von Mittag- und Abendessen und andere F&B-Aufgaben zuständig.

Nachdem sie zunächst die Ausbildung zur „selbstständig arbeitenden Köchin“ absolviert hat, hat sie danach noch einschlägige Gastronomie- und Wein-Qualifikationen erworben. Danach hat Katja erst 10 Jahre als selbstständige Unternehmerin und dann in verschiedenen Restaurants als Floor-Managerin gearbeitet.

Ihre selbstständige und versorgende Aufgabe bei Egeria macht Katja großen Spaß. Besonders viel Energie schöpft sie aus der Wertschätzung der Kollegen.