Im September 2025 sind Junge Die Bäckerei. und Egeria eine strategische Partnerschaft eingegangen, um die nächste Wachstumsphase einzuleiten.
Junge die Bäckerei. ist der führende Anbieter von filialisierten Bäckerei- und Gastronomiekonzepten in Norddeutschland und wurde 1897 von der Familie Junge gegründet. Im Jahr 2024 betrieb das Lübecker Traditionsunternehmen 210 Filialen sowie drei Produktionsstätten. Bei seinen Kunden ist Junge die Bäckerei. insbesondere für die hohe Produktqualität und Sortimentsvielfalt bekannt, als auch für die Wohlfühlatmosphäre und herausragenden Service in den Filialen. Zu den Säulen des Erfolgs gehören über 5.000 leidenschaftliche Mitarbeitende, sowie die Innovationsfreude bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten.
Mit der Beteiligung von Egeria wird Junge Die Bäckerei. in den kommenden Jahren das Wachstum beschleunigen, um das bestehende Filialnetz auszubauen und noch mehr Kunden mit ihren Produkten und Standortkonzepten zu erreichen
