In september 2025 zijn Junge Die Bäckerei. en Egeria een strategisch partnerschap aangegaan om een volgende groeifase van het bedrijf in te luiden.
Junge die Bäckerei. is de toonaangevende aanbieder van bakkerij- en quickservicevoedingsconcepten in Noord-Duitsland en werd opgericht in 1897. Sinds 2024 exploiteert het in Lübeck gevestigde familiebedrijf 210 winkels en drie productievestigingen. Bij haar klanten staat Junge die Bäckerei. bekend om de hoge productkwaliteit en -variatie, evenals om de aangename sfeer en de uitzonderlijke service in de winkels. De pijlers van dit succes zijn de meer dan 5.000 gepassioneerde medewerkers en een innovatieve geest op het gebied van brood- en banketproducten, snacks en koffiespecialiteiten.
Met de investering van Egeria zal Junge die Bäckerei. de groei in de komende jaren versnellen om het winkelnetwerk uit te breiden en nog meer klanten te bereiken met haar producten en locatieconcepten.
